白馬村で育ったスタッフたちが生産した農作物や加工品を、
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【令和5年度産】特別優秀賞を受賞!! ゆうだい21(白米)【2kg】
¥1,400
令和5年度産の特別栽培米ゆうだい21です。 #米・食味鑑定コンクール国際大会において、『特別優秀賞』を受賞しました。 “冷めても美味しいご飯”が最も大きな特徴で、コンビニ等でお弁当おにぎりなどにも利用されています。 また食味は独特の粘りがあり、甘みも硬さも適度でコシヒカリを上回るともいわれいます。 ------------------------------------------------------- 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 --------------------------------------------------------- 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 しろうま農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。さらにお米自体は『信州の環境にやさしい農産物認証』を取得している安心、安全なお米です。 ・農薬:長野県地域比5割減 ・化学肥料:長野県地域比5割減 ※注意点 米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉) お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
【令和5年度産】特別優秀賞を受賞!! ゆうだい21(白米)【5kg】
¥2,900
令和5年度産の特別栽培米ゆうだい21です。 #米・食味鑑定コンクール国際大会において、『特別優秀賞』を受賞しました。 “冷めても美味しいご飯”が最も大きな特徴で、コンビニ等でお弁当おにぎりなどにも利用されています。 また食味は独特の粘りがあり、甘みも硬さも適度でコシヒカリを上回るともいわれいます。 ------------------------------------------------------- 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 --------------------------------------------------------- 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 しろうま農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。さらにお米自体は『信州の環境にやさしい農産物認証』を取得している安心、安全なお米です。 ・農薬:長野県地域比5割減 ・化学肥料:長野県地域比5割減 ※注意点 米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉) お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
【令和5年度産】特別優秀賞を受賞!! ゆうだい21(白米)【10kg】
¥5,100
令和5年度産の特別栽培米ゆうだい21です。 #米・食味鑑定コンクール国際大会において、『特別優秀賞』を受賞しました。 “冷めても美味しいご飯”が最も大きな特徴で、コンビニ等でお弁当おにぎりなどにも利用されています。 また食味は独特の粘りがあり、甘みも硬さも適度でコシヒカリを上回るともいわれいます。 ------------------------------------------------------ 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 -------------------------------------------------------- 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 しろうま農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。さらにお米自体は『信州の環境にやさしい農産物認証』を取得している安心、安全なお米です。 ・農薬:長野県地域比5割減 ・化学肥料:長野県地域比5割減 ※注意点 米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉) お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
【令和5年度産】特別優秀賞を受賞!! ゆうだい21(白米)【27kg】
¥14,000
令和5年度産の特別栽培米ゆうだい21です。 #米・食味鑑定コンクール国際大会において、『特別優秀賞』を受賞しました。 “冷めても美味しいご飯”が最も大きな特徴で、コンビニ等でお弁当おにぎりなどにも利用されています。 また食味は独特の粘りがあり、甘みも硬さも適度でコシヒカリを上回るともいわれいます。 ------------------------------------------------------- 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 -------------------------------------------------------- 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 しろうま農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。さらにお米自体は『信州の環境にやさしい農産物認証』を取得している安心、安全なお米です。 ・農薬:長野県地域比5割減 ・化学肥料:長野県地域比5割減 ※注意点 米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉) お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
【令和5年度産】コシヒカリ(白米)【2kg】
¥1,400
令和5年度産の特別栽培米コシヒカリです。 コシヒカリの味に負けない濃い味のおかずが合います。 味が濃いので、冷えてもおいしいです。おにぎり、お弁当にどうぞ。 ------------------------------------------------------ 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 ------------------------------------------------------ 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 しろうま農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。さらにお米自体は『信州の環境にやさしい農産物認証』を取得している安心、安全なお米です。 ・農薬:長野県地域比5割減 ・化学肥料:長野県地域比5割減 ※注意点 米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉) お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
【令和5年度産】コシヒカリ(白米)【5kg】
¥2,900
令和5年度産の特別栽培米コシヒカリです。 コシヒカリの味に負けない濃い味のおかずが合います。 味が濃いので、冷えてもおいしいです。おにぎり、お弁当にどうぞ。 ------------------------------------------------------ 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 ------------------------------------------------------ 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 しろうま農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。さらにお米自体は『信州の環境にやさしい農産物認証』を取得している安心、安全なお米です。 ・農薬:長野県地域比5割減 ・化学肥料:長野県地域比5割減 ※注意点 米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉) お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。 で、冷えてもおいしいです。おにぎり、お弁当にどうぞ。
【令和5年度産】コシヒカリ(白米)【10kg】
¥5,100
令和5年度産の特別栽培米コシヒカリです。 コシヒカリの味に負けない濃い味のおかずが合います。 味が濃いので、冷えてもおいしいです。おにぎり、お弁当にどうぞ。 ------------------------------------------------------- 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 ------------------------------------------------------ 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 しろうま農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。さらにお米自体は『信州の環境にやさしい農産物認証』を取得している安心、安全なお米です。 ・農薬:長野県地域比5割減 ・化学肥料:長野県地域比5割減 ※注意点 米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉) お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。 ので、冷えてもおいしいです。おにぎり、お弁当にどうぞ。
【令和5年度産】コシヒカリ(白米)【27kg】
¥14,000
令和5年度産の特別栽培米コシヒカリです。 コシヒカリの味に負けない濃い味のおかずが合います。 味が濃いので、冷えてもおいしいです。おにぎり、お弁当にどうぞ。 ------------------------------------------------------ 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 ------------------------------------------------------ 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 しろうま農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。さらにお米自体は『信州の環境にやさしい農産物認証』を取得している安心、安全なお米です。 ・農薬:長野県地域比5割減 ・化学肥料:長野県地域比5割減 ※注意点 米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉) お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。 いので、冷えてもおいしいです。おにぎり、お弁当にどうぞ。
【令和5年度産】あきたこまち(白米)【2kg】
¥1,400
令和5年度産の特別栽培米あきたこまちです。 あっさりと美味しく濃い目のおかずによく合います コシヒカリ以上ともいわれるモチモチとした粘りのある食感が特徴です。 ------------------------------------------------------- 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 ------------------------------------------------------ 肥料は有機肥料のアミノ有機Pを使い食味が格段にアップしています。 「アミノ有機P」とは 植物の葉(松・笹・ビワ・梅・イチジク・栗・桃・柿)から抽出した酵素原液を基にして糖蜜・オカラ・嫌気基礎等を混ぜ合わせ複合発酵法の技術で生成された天然素材100%の有機肥料です。 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 しろうま農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。さらにお米自体は『信州の環境にやさしい農産物認証』を取得している安心、安全なお米です。 ・農薬:長野県地域比5割減 ・化学肥料:長野県地域比5割減 ※注意点 米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉) お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
【令和5年度産】あきたこまち(白米)【5kg】
¥2,800
令和5年度産の特別栽培米あきたこまちです。 あっさりと美味しく濃い目のおかずによく合います コシヒカリ以上ともいわれるモチモチとした粘りのある食感が特徴です。 -------------------------------------------------------- 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 -------------------------------------------------------- 肥料は有機肥料のアミノ有機Pを使い食味が格段にアップしています。 「アミノ有機P」とは 植物の葉(松・笹・ビワ・梅・イチジク・栗・桃・柿)から抽出した酵素原液を基にして糖蜜・オカラ・嫌気基礎等を混ぜ合わせ複合発酵法の技術で生成された天然素材100%の有機肥料です。 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 しろうま農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。さらにお米自体は『信州の環境にやさしい農産物認証』を取得している安心、安全なお米です。 ・農薬:長野県地域比5割減 ・化学肥料:長野県地域比5割減 ※注意点 米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉) お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
【令和5年度産】あきたこまち(白米)【10kg】
¥4,900
令和5年度産の特別栽培米あきたこまちです。 あっさりと美味しく濃い目のおかずによく合います コシヒカリ以上ともいわれるモチモチとした粘りのある食感が特徴です。 -------------------------------------------------------- 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 --------------------------------------------------------- 肥料は有機肥料のアミノ有機Pを使い食味が格段にアップしています。 「アミノ有機P」とは 植物の葉(松・笹・ビワ・梅・イチジク・栗・桃・柿)から抽出した酵素原液を基にして糖蜜・オカラ・嫌気基礎等を混ぜ合わせ複合発酵法の技術で生成された天然素材100%の有機肥料です。 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 しろうま農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。さらにお米自体は『信州の環境にやさしい農産物認証』を取得している安心、安全なお米です。 ・農薬:長野県地域比5割減 ・化学肥料:長野県地域比5割減 ※注意点 米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉) お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
【令和5年度産】あきたこまち(白米)【27kg】
¥13,000
令和5年度産の特別栽培米あきたこまちです。 あっさりと美味しく濃い目のおかずによく合います コシヒカリ以上ともいわれるモチモチとした粘りのある食感が特徴です。 ------------------------------------------------------ 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 ------------------------------------------------------- 肥料は有機肥料のアミノ有機Pを使い食味が格段にアップしています。 「アミノ有機P」とは 植物の葉(松・笹・ビワ・梅・イチジク・栗・桃・柿)から抽出した酵素原液を基にして糖蜜・オカラ・嫌気基礎等を混ぜ合わせ複合発酵法の技術で生成された天然素材100%の有機肥料です。 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 しろうま農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。さらにお米自体は『信州の環境にやさしい農産物認証』を取得している安心、安全なお米です。 ・農薬:長野県地域比5割減 ・化学肥料:長野県地域比5割減 ※注意点 米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉) お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
【令和5年度産】ミルキークイーン(白米)【2kg】
¥1,500
令和5年度産の特別栽培米ミルキークイーンです。 もちもちの食感、冷めても硬くなりにくいお米になります。 冷えても硬くならないふっくらした特性を持つため、冷蔵米飯や弁当、おにぎりなどの携帯食に向きます。 ------------------------------------------------------- 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 ------------------------------------------------------- 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 しろうま農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。さらにお米自体は『信州の環境にやさしい農産物認証』を取得している安心、安全なお米です。 ・農薬:長野県地域比5割減 ・化学肥料:長野県地域比5割減 ※注意点 米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉) お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
【令和5年度産】ミルキークイーン(白米)【5kg】
¥3,000
令和5年度産の特別栽培米ミルキークイーンです。 もちもちの食感、冷めても硬くなりにくいお米になります。 冷えても硬くならないふっくらした特性を持つため、冷蔵米飯や弁当、おにぎりなどの携帯食に向きます。 ------------------------------------------------------- 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 ------------------------------------------------------- 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 しろうま農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。さらにお米自体は『信州の環境にやさしい農産物認証』を取得している安心、安全なお米です。 ・農薬:長野県地域比5割減 ・化学肥料:長野県地域比5割減 ※注意点 米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉) お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
【令和5年度産】ミルキークイーン(白米)【10kg】
¥5,400
令和5年度産の特別栽培米ミルキークイーンです。 もちもちの食感、冷めても硬くなりにくいお米になります。 冷えても硬くならないふっくらした特性を持つため、冷蔵米飯や弁当、おにぎりなどの携帯食に向きます。 -------------------------------------------------------- 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 -------------------------------------------------------- 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 しろうま農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。さらにお米自体は『信州の環境にやさしい農産物認証』を取得している安心、安全なお米です。 ・農薬:長野県地域比5割減 ・化学肥料:長野県地域比5割減 ※注意点 米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉) お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
【令和5年度産】ミルキークイーン(白米)【27kg】
¥15,000
令和5年度産の特別栽培米ミルキークイーンです。 もちもちの食感、冷めても硬くなりにくいお米になります。 冷えても硬くならないふっくらした特性を持つため、冷蔵米飯や弁当、おにぎりなどの携帯食に向きます。 -------------------------------------------------------- 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 -------------------------------------------------------- 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 しろうま農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。さらにお米自体は『信州の環境にやさしい農産物認証』を取得している安心、安全なお米です。 ・農薬:長野県地域比5割減 ・化学肥料:長野県地域比5割減 ※注意点 米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉) お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
【令和5年度産】有機JAS認証 栽培中農薬不使用 コシヒカリ(白米)【2kg】
¥2,800
令和5年度産 新米 有機JAS認証の農薬不使用「こしひかり」です。 一切、農薬・化学肥料は使用しておりません。除草などの手入れもすべて手作業で行い、手間ひまかけて栽培した逸品です。 弊社農場の特別栽培米コシヒカリは、令和3年度に続き、4年度も #米・食味鑑定コンクール国際大会、特別優秀賞を受賞しました。 ✨令和5年度は【白馬そだちのお米】銘柄:ゆうだい21を出品し特別優秀賞を受賞しました。 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です。 ------------------------------------------------------- ##※【玄米】での発送をご希望のお客様は特記事項に【玄米希望】と入力後、注文をしてください。 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 ----------------------------------------------------- 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 白馬農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。 ※注意点 【白いお米が多めに混じっています】 お米に混ざっている真っ白いお米は「粉状質粒(ふんじょうしつりゅう)」と言います。 「粉状質粒」とは、主に成熟しきっていないお米のことで、「シラタ」「乳白粒」とも呼ばれ、お米が成熟していく段階で天候の影響を強く受けると発生するとされています。 お米が成熟していく段階で、主な原因として米粒の中にデンプンが十分に生成できないと、粒の中に空気が多く入ってしまい、光が乱反射して白く見えるのです。 外観は一見悪く見えるものの、透明なお米だけで炊いたごはんを食べるのとほとんど味や炊きあがりが変わりません。ただし、白いお米はデンプンの割合が少ないため、白いお米が多い状態で炊くと柔らかめのごはんになるという特徴があります。 普通に炊いて食べてOK 粉状質粒は基本的に通常のお米と同じようにそのまま炊いて食べて構いませんが、以下の2つのポイントに注意するとより美味しく食べられます。 ・透明なお米に比べて空気のすき間が多いので、強く洗いすぎると割れる可能性があるので要注意 ・べちゃつくと感じる場合は、好みで1割くらい水を減らしてOK 【米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉)】 お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
【令和5年度産】有機JAS認証 栽培中農薬不使用 コシヒカリ(白米)【5kg】
¥5,100
令和5年度産 新米 有機JAS認証の農薬不使用「こしひかり」です。 一切、農薬・化学肥料は使用しておりません。除草などの手入れもすべて手作業で行い、手間ひまかけて栽培した逸品です。 弊社農場の特別栽培米コシヒカリは、令和3年度に続き、4年度も #米・食味鑑定コンクール国際大会、特別優秀賞を受賞しました。 ✨令和5年度は【白馬そだちのお米】銘柄:ゆうだい21を出品し特別優秀賞を受賞しました。 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です。 ------------------------------------------------------- ##※【玄米】での発送をご希望のお客様は特記事項に【玄米希望】と入力後、注文をしてください。 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 ----------------------------------------------------------- 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 白馬農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。 ※注意点 【白いお米が多めに混じっています】 お米に混ざっている真っ白いお米は「粉状質粒(ふんじょうしつりゅう)」と言います。 「粉状質粒」とは、主に成熟しきっていないお米のことで、「シラタ」「乳白粒」とも呼ばれ、お米が成熟していく段階で天候の影響を強く受けると発生するとされています。 お米が成熟していく段階で、主な原因として米粒の中にデンプンが十分に生成できないと、粒の中に空気が多く入ってしまい、光が乱反射して白く見えるのです。 外観は一見悪く見えるものの、透明なお米だけで炊いたごはんを食べるのとほとんど味や炊きあがりが変わりません。ただし、白いお米はデンプンの割合が少ないため、白いお米が多い状態で炊くと柔らかめのごはんになるという特徴があります。 普通に炊いて食べてOK 粉状質粒は基本的に通常のお米と同じようにそのまま炊いて食べて構いませんが、以下の2つのポイントに注意するとより美味しく食べられます。 ・透明なお米に比べて空気のすき間が多いので、強く洗いすぎると割れる可能性があるので要注意 ・べちゃつくと感じる場合は、好みで1割くらい水を減らしてOK 【米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉)】 お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
【令和5年度産】有機JAS認証 栽培中農薬不使用 コシヒカリ(白米)【10kg】
¥9,700
令和5年度産 新米 有機JAS認証の農薬不使用「こしひかり」です。 一切、農薬・化学肥料は使用しておりません。除草などの手入れもすべて手作業で行い、手間ひまかけて栽培した逸品です。 弊社農場の特別栽培米コシヒカリは、令和3年度に続き、4年度も #米・食味鑑定コンクール国際大会、特別優秀賞を受賞しました。 ✨令和5年度は【白馬そだちのお米】銘柄:ゆうだい21を出品し特別優秀賞を受賞しました。 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です。 ------------------------------------------------------- ##※【玄米】での発送をご希望のお客様は特記事項に【玄米希望】と入力後、注文をしてください。 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 ---------------------------------------------------------- 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 白馬農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。 ※注意点 【白いお米が多めに混じっています】 お米に混ざっている真っ白いお米は「粉状質粒(ふんじょうしつりゅう)」と言います。 「粉状質粒」とは、主に成熟しきっていないお米のことで、「シラタ」「乳白粒」とも呼ばれ、お米が成熟していく段階で天候の影響を強く受けると発生するとされています。 お米が成熟していく段階で、主な原因として米粒の中にデンプンが十分に生成できないと、粒の中に空気が多く入ってしまい、光が乱反射して白く見えるのです。 外観は一見悪く見えるものの、透明なお米だけで炊いたごはんを食べるのとほとんど味や炊きあがりが変わりません。ただし、白いお米はデンプンの割合が少ないため、白いお米が多い状態で炊くと柔らかめのごはんになるという特徴があります。 普通に炊いて食べてOK 粉状質粒は基本的に通常のお米と同じようにそのまま炊いて食べて構いませんが、以下の2つのポイントに注意するとより美味しく食べられます。 ・透明なお米に比べて空気のすき間が多いので、強く洗いすぎると割れる可能性があるので要注意 ・べちゃつくと感じる場合は、好みで1割くらい水を減らしてOK 【米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉)】 お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
【令和5年度産】栽培中農薬不使用 ミルキークイーン(白米)【2kg】
¥2,800
令和5年度産 新米の農薬不使用「ミルキークイーン」です。 一切、農薬・化学肥料は使用しておりません。除草などの手入れもすべて手作業で行い、手間ひまかけて栽培した逸品です。 弊社農場の特別栽培米コシヒカリは、令和3年度に続き、4年度も #米・食味鑑定コンクール国際大会、特別優秀賞を受賞しました。 ✨令和5年度は【白馬そだちのお米】銘柄:ゆうだい21を出品し特別優秀賞を受賞しました。 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です。 ------------------------------------------------------- ##※【玄米】での発送をご希望のお客様は特記事項に【玄米希望】と入力後、注文をしてください。 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 ----------------------------------------------------- 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 白馬農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。 ※注意点 【白いお米が多めに混じっています】 お米に混ざっている真っ白いお米は「粉状質粒(ふんじょうしつりゅう)」と言います。 「粉状質粒」とは、主に成熟しきっていないお米のことで、「シラタ」「乳白粒」とも呼ばれ、お米が成熟していく段階で天候の影響を強く受けると発生するとされています。 お米が成熟していく段階で、主な原因として米粒の中にデンプンが十分に生成できないと、粒の中に空気が多く入ってしまい、光が乱反射して白く見えるのです。 外観は一見悪く見えるものの、透明なお米だけで炊いたごはんを食べるのとほとんど味や炊きあがりが変わりません。ただし、白いお米はデンプンの割合が少ないため、白いお米が多い状態で炊くと柔らかめのごはんになるという特徴があります。 普通に炊いて食べてOK 粉状質粒は基本的に通常のお米と同じようにそのまま炊いて食べて構いませんが、以下の2つのポイントに注意するとより美味しく食べられます。 ・透明なお米に比べて空気のすき間が多いので、強く洗いすぎると割れる可能性があるので要注意 ・べちゃつくと感じる場合は、好みで1割くらい水を減らしてOK 【米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉)】 お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
【令和5年度産】栽培中農薬不使用 ミルキークイーン(白米)【5kg】
¥5,100
令和5年度産 新米の農薬不使用「ミルキークイーン」です。 一切、農薬・化学肥料は使用しておりません。除草などの手入れもすべて手作業で行い、手間ひまかけて栽培した逸品です。 弊社農場の特別栽培米コシヒカリは、令和3年度に続き、4年度も #米・食味鑑定コンクール国際大会、特別優秀賞を受賞しました。 ✨令和5年度は【白馬そだちのお米】銘柄:ゆうだい21を出品し特別優秀賞を受賞しました。 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です。 ------------------------------------------------------- ##※【玄米】での発送をご希望のお客様は特記事項に【玄米希望】と入力後、注文をしてください。 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 ----------------------------------------------------------- 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 白馬農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。 ※注意点 【白いお米が多めに混じっています】 お米に混ざっている真っ白いお米は「粉状質粒(ふんじょうしつりゅう)」と言います。 「粉状質粒」とは、主に成熟しきっていないお米のことで、「シラタ」「乳白粒」とも呼ばれ、お米が成熟していく段階で天候の影響を強く受けると発生するとされています。 お米が成熟していく段階で、主な原因として米粒の中にデンプンが十分に生成できないと、粒の中に空気が多く入ってしまい、光が乱反射して白く見えるのです。 外観は一見悪く見えるものの、透明なお米だけで炊いたごはんを食べるのとほとんど味や炊きあがりが変わりません。ただし、白いお米はデンプンの割合が少ないため、白いお米が多い状態で炊くと柔らかめのごはんになるという特徴があります。 普通に炊いて食べてOK 粉状質粒は基本的に通常のお米と同じようにそのまま炊いて食べて構いませんが、以下の2つのポイントに注意するとより美味しく食べられます。 ・透明なお米に比べて空気のすき間が多いので、強く洗いすぎると割れる可能性があるので要注意 ・べちゃつくと感じる場合は、好みで1割くらい水を減らしてOK 【米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉)】 お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
【令和5年度産】栽培中農薬不使用 ミルキークイーン(白米)【10kg】
¥9,700
令和5年度産 新米 農薬不使用「ミルキークイーン」です。 一切、農薬・化学肥料は使用しておりません。除草などの手入れもすべて手作業で行い、手間ひまかけて栽培した逸品です。 弊社農場の特別栽培米コシヒカリは、令和3年度に続き、4年度も #米・食味鑑定コンクール国際大会、特別優秀賞を受賞しました。 ✨令和5年度は【白馬そだちのお米】銘柄:ゆうだい21を出品し特別優秀賞を受賞しました。 玄米 または 7分つき、5分つきなどの精米も可能です。 ------------------------------------------------------- ##※【玄米】での発送をご希望のお客様は特記事項に【玄米希望】と入力後、注文をしてください。 7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。 その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。 ---------------------------------------------------------- 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。 白馬農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。 ※注意点 【白いお米が多めに混じっています】 お米に混ざっている真っ白いお米は「粉状質粒(ふんじょうしつりゅう)」と言います。 「粉状質粒」とは、主に成熟しきっていないお米のことで、「シラタ」「乳白粒」とも呼ばれ、お米が成熟していく段階で天候の影響を強く受けると発生するとされています。 お米が成熟していく段階で、主な原因として米粒の中にデンプンが十分に生成できないと、粒の中に空気が多く入ってしまい、光が乱反射して白く見えるのです。 外観は一見悪く見えるものの、透明なお米だけで炊いたごはんを食べるのとほとんど味や炊きあがりが変わりません。ただし、白いお米はデンプンの割合が少ないため、白いお米が多い状態で炊くと柔らかめのごはんになるという特徴があります。 普通に炊いて食べてOK 粉状質粒は基本的に通常のお米と同じようにそのまま炊いて食べて構いませんが、以下の2つのポイントに注意するとより美味しく食べられます。 ・透明なお米に比べて空気のすき間が多いので、強く洗いすぎると割れる可能性があるので要注意 ・べちゃつくと感じる場合は、好みで1割くらい水を減らしてOK 【米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉)】 お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。 定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。 予めご了承くださいませ。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
手造りジェラート おまかせ6種入
¥3,300
#農場直営!野菜や果物そのものを感じられるオリジナルジェラート 野菜や果物など素材からこだわったジェラートの味を 家族や友人、大切な人とお楽しみくださいませ 内容量 こだわりジェラート100ml 6個 種類 ☆ミルク ☆ブルーベリーミルク ☆いちごミルク ☆枝豆ミルク ☆とうもろこしミルク ☆さつまいもミルク ☆かぼちゃミルク ☆かりんミルク ☆ビーツ&クリームチーズ ☆ほおずきチョコ ☆チョコラータ(チョコ) ☆ピスタチオ ☆抹茶 ☆カフェラテ ☆りんごのソルベ ☆キウイのソルベ ☆洋ナシのソルベ ☆トマトレモン ☆いちごのソルベ ☆甘酒 ☆すももミルク ☆花豆 ☆きなこ ☆ヨーグルト ☆紫舞 ※季節により様々なフレーバーを追加しております。その時々で種類はおまかせです。 この中からランダムで6種封入しております。 「この種類が欲しい」 「この種類は入れないで」など可能な限り対応させていただきますのでお問い合わせください。 ※時季・店内在庫により対応できない場合がございます 【農薬の節減率】 長野県の規定値の50%減 信州の環境にやさしい農産物認証を取得しております。
手造りジェラート おまかせ8種入
¥4,200
#農場直営!野菜や果物そのものを感じられるオリジナルジェラート 野菜や果物など素材からこだわったジェラートの味を 家族や友人、大切な人とお楽しみくださいませ 内容量 こだわりジェラート100ml 8個 種類 ☆ミルク ☆ブルーベリーミルク ☆いちごミルク ☆枝豆ミルク ☆とうもろこしミルク ☆さつまいもミルク ☆かぼちゃミルク ☆かりんミルク ☆ビーツ&クリームチーズ ☆ほおずきチョコ ☆チョコラータ(チョコ) ☆ピスタチオ ☆抹茶 ☆カフェラテ ☆りんごのソルベ ☆キウイのソルベ ☆洋ナシのソルベ ☆トマトレモン ☆いちごのソルベ ☆甘酒 ☆すももミルク ☆花豆 ☆きなこ ☆ヨーグルト ☆紫舞 ※季節により様々なフレーバーを追加しております。その時々で種類はおまかせです。 この中からランダムで8種封入しております。 「この種類が欲しい」 「この種類は入れないで」など可能な限り対応させていただきますのでお問い合わせください。 ※時季・店内在庫により対応できない場合がございます 【農薬の節減率】 長野県の規定値の50%減 信州の環境にやさしい農産物認証を取得しております。
白馬農場株式会社
株式会社白馬そだち
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TEL:0261-75-3301 / FAX:0261-75-3223